業務用食器、厨房用品、店舗用品ならおまかせ! ミノハン翌々日便 3日以内に発送します!

カテゴリー一覧

クイックオーダー詳細はこちら

藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ 最中ハンドル 牛刀

価格(税込):
6,912~14,256
申込番号:
072251-018~072251-030
商品規格:
数量:
商品規格 申込番号 サイズ1 サイズ2 仕様 材質 価格
FU-888 072251-018 刃渡
18cm
全長
30.5cm
FU-888 刀身/DPコバルト合金鋼
柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
6,400円
FU-889 072251-021 刃渡
21cm
全長
33.5cm
FU-889 刀身/DPコバルト合金鋼
柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
7,200円
FU-890 072251-024 刃渡
24cm
全長
37.5cm
FU-890 刀身/DPコバルト合金鋼
柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
8,800円
FU-891 072251-027 刃渡
27cm
全長
40.5cm
FU-891 刀身/DPコバルト合金鋼
柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
10,800円
FU-892 072251-030 刃渡
30cm
全長
43.5cm
FU-892 刀身/DPコバルト合金鋼
柄/18-8ステンレス鋼ハンドル
13,200円

藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ 最中ハンドル

独自のDPコバルト合金鋼は、低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、業務の世界で定評の割込複合材の刀身と新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。